کشور ترکیه یکی از بهترین کشور های اوراسیایی محسوب می شود، زیرا کشوری دارای شهرهای متفاوت با آداب رسوم خاص خود می باشد. یکی از معروف ترین شهرهای ترکیه، استانبول می باشد. رستوران های استانبول در لیست برترین رستوران های ترکیه قرار دارد که از تنوع خاصی برخوردار هستند.
این شهر زیبا در میان توریستان یک شهر زیبا و رویای در ترکیه است. یکی از برترین جاذبه های گردشگری شهر رویایی استانبول سرو غذاهای متفاوت در مکانی دلنشین و خاطره انگیز است. اگر در کنار غذا به خرید نیز اهمیت می دهید می توانید مقاله مراکز خرید استانبول را نیز مطالعه کنید.
استانبول سومین شهر بزرگ توریستی است. این شهر هر ساله میزبان توریست های زیادی از سراسر جهان است. جاذبه های طبیعی، غذاهای بی نظیر ترکی، مراکز خرید متنوع و رستوران های لوکس است.
تنوع غذایی در استانبول بسیار زیاد است. غذاهای محلی و متنوعی در سرتاسر استانبول طرفداران خاص خود را دارد. در ادامه قصد داریم چند رستوران لوکس استانبول ترکیه را معرفی کنیم.
رستوران لاموئت که نمایی شبیه به محلات سنتی نشین و قدیمی دارد و در تراس هتل تامتام سویتیز (tom tom suites)واقع در خیابان بی اغلو است.
این رستوران برای تهیه غذاهای لذیذ و متفاوت از مواد اولیه عالی و درجه یک استفاده می کند این کار موجب شده است تا مشتری های بیشماری را به خود جذب کند این رستوران با کار دو سرآشپز جوان پشتیبانی می شود.
تمام محصولات اولیه این رستوران کاملا با دقت خریداری می شود. دسر پاناکوتا توسط این دو سرآشپر جوان تهیه می شود، که یکی از دلایل معروفیت این رستوران، همین دسر پاناکوتا است. این دسر برای اولین بار یک سرآشپز یونانی تهیه شده بود
این رستوران زیبا روی تنگه بسفر دریک اسکله قدیمی که متعلق به دوران امپراطوری عثمانی می باشد که در وسط دریا ساخته شده است. این رستوران در بین مردم محله بسیار محبوب شده و پیشخدمتان آن مشتریان خود را به اسم کوچک میشناسند. همه علایق و ذائقه آن ها را به خاطر دارند زیرا این رستوران حالتی مدرن و جلوه ای سنتی دارد که خیلی از توریستان از آن دیدن می کنند.
در سال های اخیر رستوران هایی با نمای باغ در پشت بام یا همان روف گاردن در رستوران های ترکیه بسیار باب شده است و اکثر رستوران های آن از این ویژگی برای سرو غذا و نمایی رو به دریا استفاده می کنند.
این ایده اولین بار توسط مالک رستوران لب دریا در شعبه اصلی واقع در خیابان بی اغلو وشعبه ای نوین و کلاسیک که شعبه دوم این رستوران لب دریا است و به همین شیوه در حال خدمت رسانی به مشتریان است . ولی منویی متفاوت دارد، که واقع در بالای هتل ریچموند در خیابان استقلال می باشد. در این رستوران غذایی مانند: ماهی خاردار به همراه بیکن و برگ چغندر و مین طور کباب بره با طعم انار ارائه می شود.
رستوران درالیه یک رستوران مسلمان پسند است زیرا در این رستوران فقط غذای اسلامی و حلال سرو می شود. این رستوران در اتحادیه رستوران های استانبول از امتیاز ۵ قادر به کسب امتیاز کامل شده است و توانست تا برند و رستوران خود را به اوج قله موفقیت برساند. این رستوران در دو وعده ناهار شام فعالیت می کند.
اگر کلکسیون بینظیر کتابهای خطی موزهی سابانچی انگیزه کافی برای رفتن به محلهی امرجان واقع در حاشیهی تنگهی بسفر نباشد، رستوران موزه دشنگا در داخل این موزه قطعا باعث جذب گردشگران میشود. این رستوران توسط سرآشپز پیتر گوردون تأسیس شده است و تراس آن بهترین مکان برای صرف مجموعه ی خلاقانه ای از غذاهای مدیترانه ای به همراه تماشای مناظر چشم نواز تنگه ی بسفر به شمار میآید. برخلاف بیشتر رستوران های این منطقه، کیفیت غذای موزه دشنگا همیشه در بالاترین حد خود قرار دارد.